Toujours aussi populaire, le cookie connaît une nouvelle déclinaison sur les réseaux sociaux. Cette fois, sous forme de fondant, rebaptisé cookie cake ou cookie pie. Figure de proue de la pâtisserie ...

Commencez par concasser 200 g de chocolat pâtissier 70 % de cacao à l’aide d’un couteau éminceur puis versez le chocolat dans un saladier. Ajoutez 130 g de beurre coupé en cubes et faites fondre le ...

Si vous foirez vos cookies alors que vous suivez la super recette de grand-maman ou une chinée sur internet, ne vous en ...

3. Découpez le beurre en lamelles dans un saladier et ajoutez la cassonade. Malaxez. 4. Mélangez la farine, la levure chimique, les fruits rouges et le sel, et ajoutez le mélange dans le saladier.

Une recette vieille de 95 ans ! Secret jusqu’à lors bien gardé, la recette du cookie historique de Laura Todd (à base de flocons d’avoine, de raisins secs et de noix) se dévoile 95 ans après sa ...

Des cookies au chocolat, c'est bon. Mais pour encore plus de gourmandise, il est possible de twister la recette des cookies ...

Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...

Rituel venu tout droit de Grande-Bretagne, le "tea time" s'est imposé dans la capitale française depuis quelques années. Du Ritz (François Perret), au George V en passant par le Shangri-La (Maxence ...

Vous avez une folle envie de cookie pour le goûter, mais peu de temps devant vous ? Cette recette de cookie cake maison permet de préparer un gâteau goût cookie, mais dans une version beaucoup plus ...

Ils sont les rois du goûter, mais les connaissez-vous salés ? Cette sélection de recettes 100 % cookies ravira les plus gourmands, de l'entrée au dessert. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix ...

Cette recette de cookies d'Halloween twiste les gâteaux traditionnels… Et en plus ? Elle permet de faire le plein d’antioxydants pour une plus jolie peau au quotidien. Dans un saladier, mélangez ...

Annie a hérité de la fabrique de cookies de sa grand-mère décédée, les célèbres cookies Cooper. Elle quitte New York pour venir à Maplewood et prendre la direction de l’entreprise. Mais ses méthodes ...