Warum essen Saudis so gern Kamelfleisch? Ganz einfach: Kamele sind sehr teuer. Ein Kamel, das zur Fleischgewinnung gehalten wird, kostet etwa 3.000 US-Dollar. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern die Zubereitung eines ganzen Kamels ist in der saudischen Küche auch ein Symbol für Reichtum und sozialen Status. Deshalb lassen Wohlhabende Kamele oft zu wichtigen Anlässen schlachten und bereiten das ganze Tier als Gericht zu, um ihre Großzügigkeit zu demonstrieren. Und warum essen Araber Reis mit
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